飛騨高山・塩鰤、飛騨牛にぎりの 【梗絲（きょうし）】飛騨ぶりの通販も。

日本海の荒波にもまれた、極上の天然ぶり。

飛騨高山と富山を結ぶ、ぶり街道。
江戸時代に発祥したと言われる飛騨ぶりは、脂ののりが良く、旨味が凝縮されており、高山では縁起ものとして親しまれております。
観光客が列をなして求める飛騨ぶりや飛騨牛にぎりなど、高山グルメの数々を是非お楽しみください。