飛騨高山からお寿司をお取り寄せ・通販なら当店へ。

小京都　高山より心をこめて

高山にしかない郷土料理にこだわり、伝統から生み出された真心の味わいです。丁寧に手作りされた飛騨ぶりや郷土寿司は、日本の懐かしさを感じる料理と上品な小京都を感じられるお品ばかり。感謝の気持ちを添えた、お世話になった大切な方へのおもたせとしてご利用ください。ひとつひとつ心を込めて作る小京都　高山からのこだわりの味わいを是非お愉しみください。

1本　8切入り: 1,200円

飛騨ぶりと高山特産の赤かぶを合わせた飛騨のぶりずし。
飛騨ぶりと赤かぶとの絶妙なバランス、朴葉の香り豊かで、とてもサッパリとしたあきのこない味です。
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それぞれ送料がかかります。ご了承ください。

1箱　3ヶ入り: 1,000円

朴葉には殺菌作用があり、田植えで汚れた手でも食べられるということで、昔から田植え時期のお昼ごはんとして食べられていたほう葉ずし。
酢飯に移った朴葉の香りが爽やかに香ります。
本来の時期は５月～７月ですが当店では旬の味を１年中楽しむことができます。
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1箱　5ヶ入り: 800円

穴子・鯛・マスの3種類が入った笹ずし。
香り高い笹が食欲をそそります。
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1本　8切入り: 1,700円

奥飛騨の清流で育てられた飛騨の大マスを使用。
極厚のマスは臭みがなく、食べた瞬間に口いっぱいにマスの旨味が広がります。アクセントに飛騨山椒を振りかけることでマスと山椒の絶妙なバランスをお楽しみ頂けます。
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